2018年1月12日金曜日

1月15日は小正月できゃのっこ汁

 きゃのっこ汁作りが始まってます。
山菜の水煮やきのこ、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、
芋類、厚揚げ、油揚げ、ずんだ(うち豆)をひと1口サイズにカットして、味噌で味付け。
鍋いっぱいに煮て、無くなるまで食べ続けます(#^.^#)

おふくろの味ですよね。やさい畑では、できあいも置いてあります♪





今年の冬は野菜の値段が高い!!今週末は西日本でも大雪が降り、まだまだ野菜の高騰が続くことが予想されます。しかし、やさい畑の地場産野菜は、他より安い!今の時期のほうれん草は甘味があり、栄養価もたくさん。キャベツに関しては、他店より安いと、8玉お買上のお客様がおりました。
午前中でなくなる場合がありますので、お早めにご来店下さい。
 
今年もやさい畑をご愛顧下さるよう、よろしくおねがいします。