SLあきた路号

10月20日、21日と、秋田の線路を「SLあきた路号」が走りました。

線路沿いには大勢の人が

近くに住む多くの人々が線路沿いに集まり、通過を今か今かと待ち構えています。

そして、遠くから汽笛と煙が近づいてきます…！

吹き上がる煙、鳴り響く汽笛。大迫力…！

人もパンダ(!?)も興奮しています

SLあきた路号の運航は、来年秋、JRグループ6社が行う「デスティネーションキャンペーン」 を前にした行事だそうです。 来年の今頃は県外から多くの方が観光にいらっしゃることでしょう。その折は是非「湖東のやさい畑」にもお立ち寄りください。

ドジョウ 今昔の食材、試行錯誤

東北で数カ所、全国では数十カ所でドジョウ養殖が行われていると聞きます。
その中で、当管内八郎潟で取り組む村井さんがいます。
村井さんのドジョウは毎週水曜日に直売所で販売しております。

右が村井さん

養殖ドジョウは卵のふ化から始めます。
特徴は泥に潜らせない事。

どじょうの池には水草を植えています

写真のように水草を植えた池で育てることで、茎に生息させるから泥臭くないんですね

は円錐状の筒をあらかじめ設置し数日後に引き上げます。
すのこ状の箱で選別して、

選別

念のため数時間真水に入れ、泥を吐かせてから出荷します。

泥を吐かせます

こちらはドジョウのふ化場。ここで２cm位の大きさになるまで育てます。

ドジョウの養殖には確固たるマニュアルが無く、試行錯誤の日々だったと語る村井さんでした。

どぜう鍋はいかがですか？(C)hirotomo t [CC-BY-SA-2.0] via Flickr

これから寒くなってきます。温かいどぜう鍋はいかがでしょうか？

湖東のやさい畑は秋田ノーザンハピネッツを応援しています

このほどJAあきた湖東「湖東のやさい畑」は、プロバスケットボールbjリーグ「秋田ノーザンハピネッツ」の支援クラブ会員になりました。
そして「湖東のやさい畑」にハピネッツ応援自販機を設置致しました。
日本プロバスケットボールリーグbjリーグに所属する秋田ノーザンハピネッツは、秋田県初のプロスポーツチームとして発足しました。
美しいフォームから放たれる3ポイントシュートで大人気の#12菊地勇樹選手は、当JA管内の潟上市（旧飯田川町）出身です。
このハピネッツ応援自販機の売り上げの一部は、ハピネッツの強化費として活用されます。
ドリンクを飲んで、ハピネッツを応援しましょう！
 

Go!Go!! ハピネッツ!!