流行のジャーサラダ作りました

ちまたで人気のメイソンジャーサラダ！
やさい畑ですので、やさいサラダと聞けば作らずにいられません。
早速、食育事業と絡めて実行しました。

今回は１００円ショップの瓶を煮沸して使用！

感想　　思ったよりも楽しい！簡単！キレイ！美味しいでした！！
皆さんも是非！
やさいはやさい畑でお願います(*^_^*)

もうすぐ ひな祭り ～

こんにちは、お天気がいい日が続きますね。　　　　　　　　　　　　

やさい畑では、ひな祭りに向けての食材が豊富にそろってます。

　　　　　　　　　　　ご家庭でちらし寿司をつくってみませんか？　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　酢飯に白ごまをふったらサイコロ状に切った厚焼玉子、しめさば、　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　香り箱、塩もみしたきゅうり、トビ丸（トビコ）を彩りよく並べます。

　　　　　　　　　　　最後に、刻み海苔と茹でた菜花で飾ったら見た目も美味しいちらし寿司

　　　　　　　　　　　のできあがりです。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　店頭では　甘酒や雛あられもありますよ。

　　　　　　　　　　　お気軽に　お立ち寄りください。

ひなまつりバージョン

早いもので２月も中旬。
今週末は２月２２日（ふ～ふ～ふ～）ということでお鍋、やさいフォンデュを紹介する予定です。

ひなまつりに向けて店頭のイメチェンをしました。

先週末開催したシェフの料理講習会も好評でした！（元シェフ。今はやさい畑の生産者の鷲谷さんです）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お待ちしておりま～す。

お魚さんだよ～

こんにちは～！
先週の暴風雪には参りましたねっ。
雪国の試練を思い知らされました・・・

さて今回は、やさい畑の隠れた？人気者（物）を
ご紹介いたします！

新設したお魚コーナーより

ご飯が止まらないんです～っ

 

定番の美味しさですね♪


やさい畑はいつも　　あったかいんだからぁ♪
ぜひ、ご来店くださいね(*^^)v

バレンタイン

すさまじい風でしたね！
バレンタインバージョンになりました。

チョコの変わりにせとか、アメーラ、フルーツ人参などフルーツと野菜の甘さをお届けしませんか？と提案してみました。

もうすぐバレンタインデー

雪の日が続いていますね。
こんな雪の下から採れたキャベツは、とってもとっても甘いんです！
茹で野菜にしてみてはいかがでしょう。
シバポンや、馬路村のゆずの村をかけて是非食べてみて下さい。

やさい畑では、２月１４日バレンタインデーに、シェフを招いてスイートポテト作りなどを行います。
帰りには、お土産を差し上げているので興味のある小学生親子の方は、湖東のやさい畑８９３－６２３０、やさい畑スタッフまでどうぞ。

小松菜です！

こんにちは。

今、湖東のやさい畑では小松菜が最盛期を迎えております。

小松菜にはビタミンＡ，ビタミンB，カルシウムなどが豊富に含まれています。

風邪の予防やストレス減少に効果的ですよ！

小松菜の成分を損なわずに身体に摂るには、調理時間を短くするのがコツ。

油揚げと一緒に煮びたし・・・なんていかがですか？

インフルエンザが流行ってます、野菜を沢山食べて予防しましょう(*^_^*)

お店に入ってすぐ左だよ！

一足お先に恵方巻き!(^^)!

今年の方角は・・・ここくらい

おでん。です！