２月に入りまだまだ寒い日が続きますが、日々農業生産は続いてます。
５日、AKT秋田テレビの番組『JAみどりの広場』の収録がありました。
番組では管内のほうれん草と養殖どじょうが紹介されました。
ほうれん草は井川町の遠間さんが、どじょう生産者は八郎潟町の村井さんが、それぞれ手塩にかけて育てたものです。
ほうれん草は八幡平ポークを使い常夜鍋に、どじょうは定番柳川鍋になりました。
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| ほうれん草 with 八幡平ポーク |
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| 元気などじょう！ |
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| 『みどりの広場』収録中。長島瑞穂アナウンサー（左）、柳川鍋を試食しています。 |
「ほうれん草は毎日出荷さえるども、どじょうは毎週水曜日直売所で売ってるてがら買うに来てけれ！」
（訳：ほうれん草は毎日出荷されますが、土壌は毎週水曜日のみ販売されておりますから、ぜひ買いに来てくださいね！）
