2014年1月6日月曜日

ヨイショ ヨイショ 餅つき大会・・・・

1月5日新春を祝い「湖東のやさい畑」で餅つき大会を開催・・・ヨイショ・ヨイショの掛け声で盛り上がりました。

臼と杵を出荷者の加藤さんからお借りして大会に臨みました。
当日はおじいさん・おばあさん・お父さんにお母さん、子どもたちやお兄さんも餅つき大会に参加を頂き、女性部加工部会のお母さん達の賄いで美味しいお餅を振る舞いました。
女性部加工部会の皆さんからつきたての餅を振る舞ってもらいました
練り餅と杵つき餅の大きな違いは無いようですが雑煮には杵つき餅が良いようです。
女の子だって出来るんです。最初はこねるんです
こねるのが終わったらつきます
こんなちっちゃな女の子も餅つきに参加してくれました 楽しそ~う、出荷者の鷲谷もニッコニッコです。
お母さんもつきます、
お姉さんもつきます。餅を返してくれているのは女性部の草皆さんです。



2013年12月30日月曜日

もうすぐ お正月 日本の食って良いですね

年末も大詰め、年越しやお正月に故郷へ帰って来る皆さん、家族団欒で賑やかな年末年始を迎えられることでしょう。

「湖東のやさい畑」もこの年末、沢山のお客様のご来店を頂いております。
出荷者が作ったがっこ(いぶりがっこ・ナタ漬け)やはたはた寿司は出荷者が試食を出しながら対面販売し好評、またお正月の縁起物、切り口が紅白の酢だこ、生いくらなどの量り売りも好評、みかんは和歌山県の有田みかんも好評を得ております。
29日の様子をちょっとご紹介します。

有田みかん左からSさん、Mさん、Lさん、2Lさんです。皆さん食べ頃ですSさんちょっとすまし顔ですが、私は最初Mさんでしたが、今はSさんが一番気に入ってます。


やっぱり家庭の味っていうのがいいですね。ねぇ~かあさん

ちょっと写真写りが良くないんですががっこおせちといった感じです。

「酢だこ」と「生いくら」の量り売り、若手が担当しましたが、酢だこが大人気で7樽空けちゃいました